La Noix Nouvelle débarque !

C’est le grand retour de la Noix de Grenoble !

Le 5 novembre, la nouvelle récolte arrive sur les étals. Un rendez-vous incontournable qui sent bon l’automne. Pour sa seconde édition, la Noix Nouvelle marque un temps fort : celui de retrouver ce produit emblématique, attendu par les gourmands et profondément ancré dans notre patrimoine.

Derrière chaque noix, une année de savoir-faire !

De la conduite des vergers à la récolte, chaque étape compte pour garantir la qualité des noix. Taille des arbres, suivi de la croissance, entretien des parcelles, surveillance de la maturité et récolte au bon moment : les nuciculteurs mobilisent leur expertise tout au long de l’année. Un travail exigeant, rythmé par les saisons et les conditions climatiques, qui donne naissance à une noix reconnue pour ses qualités et son ancrage dans le terroir alpin.

Le 5 novembre, place à la fête !

Pour célébrer l’arrivée de la Noix Nouvelle comme il se doit, rendez-vous à la boutique L’Iséroise, au 5 rue de Bonne à Grenoble. Au programme : des animations, des dégustations et de belles occasions de (re)découvrir la Noix de Grenoble sous toutes ses facettes.

Deux ateliers sont également proposés à 10 h et à 15 h. D’une durée d’environ 45 minutes, ils sont limités à 10 personnes chacun. Pensez à vous inscrire directement à la boutique pour réserver votre place !

Une journée gourmande et conviviale pour célébrer ensemble cette nouvelle récolte. Alors, on se retrouve le 5 novembre ?

C’est le grand retour de la Noix de Grenoble !

Derrière chaque noix, une année de savoir-faire !

Le 5 novembre, place à la fête !

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