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Terroir

Une Appellation d’Origine Protégée

Un territoire d’exception

La Noix de Grenoble puise son goût, sa finesse et sa fraîcheur uniques dans son environnement naturel. Rassemblées dans la Vallée de l’Isère, les noyeraies profitent d’un climat relativement humide et venté.

Les vergers, cultivés entre plaines et collines, de 150 à 800 m d’altitude, bénéficient de toute la fraîcheur d’un climat alpin parfaitement adapté à ce petit fruit de caractère…

Des savoir-faire ancestraux

Ces conditions géographiques, associées au savoir-faire des producteurs, font de la Noix de Grenoble une production phare de la région depuis plusieurs siècles.

Les nuciculteurs allient aujourd’hui les méthodes les plus modernes au respect des traditions et de la nature pour vous offrir un fruit parfaitement sain et naturel.