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Un cycle de la Nature exceptionnel pour un Terroir singulier
 Entre vallées et montagnes de L'Isère, de la Drome et de la Savoie...L'hiver
  Les gels d'hiver sont très favorables pour le noyer: c'est ce qui permet aux fleurs de noyers de se developper de façon très franche au début du mois de mai...  Le froid de l'hiver entraîne une vernalisation parfaite des arbres, préalable indispensable à une floraison régulière au printemps.La forte amplitude thermique (19 à 20 ° c) caractéristique d'influences continentales, favorise la régularité des phases de reproduction. |
L'hiver