Aujourd'hui, la Noix de Grenoble est devenue un grand cru fruitier de renommée mondiale.

C'est l'un des rares fruits de France à bénéficier d'une Appellation d'Origine Contrôlée qui contribue à la renommée d'une région également appréciée pour ses trésors touristiques.

Sa qualité gustative, la taille généreuse de ses cerneaux blonds et savoureux sont autant dus aux conditions favorables à sa culture qu'à l'engagement des producteurs pour assurer le maintien de cette qualité.